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大津生花店（福岡県福岡市東区 花屋）のブログ
こなもんの日
2012年05月07日 10:27 PM
今日５月７日は“５（こ）７（な）もんの日”だそうです
たこ焼き・お好み焼き・うどん・そば・パスタなどなど
粉を使った料理の総称をこなもんと言うそうです
きっとパンも粉モンの仲間ということで
パン教室のご報告♪
チーズクッペ・ベーコンクッペ・フィナンシェ です
フランスパンのように表面はカリッと香ばしくパリパリなのに
中の生地はふんわりとやわらかく食べやすいパンです
「すっごく美味しい!!家でも焼きたい!!」と思ったのですが
オーブンでレンガを焼きそして水をかけその水蒸気でパンを焼く
という方法は絶対に私の手に負えない・・・
パンはこれからもパン屋さんで買うもの! と改めて思いました♪
『何でだろう? 家で作ると 別の味』
タグ: パン
“こなもんの日”には4 個のコメントがあります。
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こんにちは！
チョーご無沙汰まおです(＞▽＜)ゞ
クッペ美味しそうです〜！
ベーコンの好きです！
明太子入りなんかも食べてみたいな〜
今の時期なら竹の子入りとかも美味しそ♪
しかしパンを焼くのに、まずレンガを焼かなきゃいけないとは・・・助手が３人くらい居ればできますか？
チーフと社長と・・・若だんな。
どうでしょう？？
＞まおちゃんさん♪
こんにちは～ こちらこそご無沙汰です～(>_<)
クッペは噛めば噛むほどおいしいパンでした☆
ベーコンの方がちょっと塩気があって美味しかったです♪
明太子も合いそう! タケノコも食感がよさそう!!
アイデアをもらっても私には焼けないのです(*_*)
おぉ!! 助手がいれば出来るかも!!
でもそのメンバーで頼りに出来そうなのはチーフくらい・・・
チーフも最近ワガママばっかり言うから難しいかなぁ・・・
パンの先生に言って作って貰おう♪
そして私は試食係で(o^^o)
こんばんは～～～♪ お久しぶりです～☆
お変わりないですか？？？
ちょいと出遅れ気味で失礼します（笑）
クッペ。。。。美味しそう～～～～♪
歯が弱い私は（年寄りみたい（笑））フランスパンの様な固いパン・・・
食べれなかったけど、最近はクッペなどにすっかりはまりつつあります♪
『噛まずに飲み込む』食べ方をする私には、
顎を強く鍛え、よく噛んで食べる！練習に食べ始めたのがきっかけです♪
（どんなきっかけだよ！（笑））
自分で焼けたら最高ですね～～～～～☆
でも・・・・・・私もパン屋さんで買う派です♪（笑）
お菓子作りとかパン作りとかしちゃう方を尊敬します☆
あ～～～～～～・・・でも、パン教室。。。私も通いたい～♪
楽しそうですね♪
＞マッキー☆さん♪
こんばんは～
お元気でしたか!! 私は相変わらずの毎日です～
フランスパン・・・私いつも口の中が切れちゃうんです
なのでクッペ派なのです(o^^o)
マッキーさんのクッペのきっかけに大爆笑!!
ちゃんとよく噛んで食べないといけないんですよね(*_*)
よく３０回噛んで食べなさいって聞きますけど
無理です・・・途中で食べることに飽きて来ちゃいました
ご飯ぐらい自分の好きなように美味しく食べたい!!
パン教室楽しいですよ～
復習とか全くしないので未だに作れませんけど(*_*)