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大津生花店(福岡県福岡市東区 花屋)ブログ

Try again♪♪

2010年06月16日 12:24 AM

何を隠そう私の趣味の一つはお菓子作りです

いそがしさを理由に随分遠ざかっていましたが

山口県下関市の花好さんのブログ(6/4)に刺激をうけて

久しぶりに作ってみました

 

レシピは花好さんがアップされていた“バターケーキ”です

まずはバターを混ぜ混ぜ・・・

次に粉を振り振り・・・

 

しばらくするとオーブンから甘~い香りが家中に広がって幸せです

お菓子作りってやっぱり楽しい!

 

紅茶と一緒に美味しく頂きました~

やさしい甘さでバターの香りがふわんとしていくらでも入ります

 

丁寧な分かり易いレシピで失敗するはずないのに

今回私は表面を少し焦がしてしまいました・・・

 

きっと我が家のオーブンが年代物のせいです!

良い香りに包まれてちょっと眠ってしまい

オーブンから目を離したからでは決してありません!

 

今回は見た目が・・・ですので遠目からの写真をアップします

 

img_1138

 

周りの方々からも好評で定番ケーキに決定です

みなさんもぜひTryしてみて下さい

 

『次回作 レーズン入りで 作ります♪』

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“Try again♪♪”には9 個のコメントがあります。

  1. 花好 より:

    Bonsoir~♪
    この程度なら充分膨らんでるので上部だけ
    思いきってカットしてしまえば問題ありませんよ。
    気になれば切り口にジャムか生クリームでものせれば
    完璧です!
    「いくらでも入ります」ってとこがコワイです(笑
    うちも先日のレーズン入りは好評でした。

  2. 32-168 佐藤 より:

    おはようございます~♪
    ちょっとちょっと、美味しそうじゃないですか!!
    遠目からなんて・・・、近くから撮っても絶対大丈夫だと思いますよ、この出来☆ちょっと焦げても、それがアジになったりしますから♪
    レーズン入りで作ったときは、是非アップでお願いします(^_^)v

  3. フラワーショップ牧野 より:

    大変ご無沙汰してました~~!!
    やっと!PCの前に無事(?)生還いたしました。

    4月の末から今まで種苗部の売り子に借り出され
    大津さんのブログにもお邪魔する事ができずに
    モヤっとした日々を送っておりました
    。。。(* ̄ω ̄)ウ~ン
    でも・・・お肌だけは小麦色になって
    とっても健康的になりました!ヾ(@°▽°@)ノ

    ケーキ美味しそうですね!!
    地方発送はしませんか??
    是非お願いします!:*:・( ̄∀ ̄)・:*

  4. 大津生花店 より:

    >花好さん Bonsoir~♪
    合格点もらえますか? 嬉しいです♪
    実はパウンドケーキは今まで上手に出来たことがなくて
    膨らんだ焼き上がりに感動!!しました
    「いくらでも入ります」・・・気持ちうすくカットした物を
    ことある事につまんでいます(>_<)
    次はレーズン入りに挑戦! 楽しみです~

  5. 大津生花店 より:

    >32-168 佐藤さん♪ こんばんは~
    でしょ? でしょ? 美味しそうでしょ??
    お褒め頂きありがとうございます(o^^o)
    褒められて伸びる子です 
    自分で作ると全てを肯定的に解釈するので
    焦げた所もなかなかいけます♪
    レーズン入りはアップに耐えらるのか? しばしお待ちを!

  6. 大津生花店 より:

    >牧野さ~ん♪ こんばんは
    お元気だったのですね!! おかえりなさい♪
    売り子さんお疲れさまでした!!
    建物探訪で拝見しましたがあんなにたくさんの苗や種・・
    凄いです(;゜゜) 小麦色にもなりますよね
    牧野さんからのコメント・・・
    遠距離恋愛の恋人から手紙が来たようで嬉しいです☆
    (o^^o)
    ケーキ美味しそうでしょ?
    自画自賛ですが美味しいですよ~
    2人で花好さんに地方発送お願いしましょ~

     

  7. 花好 より:

    Bonjuor~
    コメントありがとうございました。
    <追伸です>
    ちょうどいい焼色になったら竹串をさして中の焼け具合を
    確認し、もう少し焼いた方がよさそうなら、上にアルミホイル
    をかぶせてから焼くと、焦げるのが防げますよ。

  8. juriママ より:

    こんにちは♪ 昨日はありがとうございました。
    せっかく上手にできたのに遠目からなんてもったいないですぅ
    少し焦げ目なところはご愛嬌です(^^)v
    気になるときは花好さんのコメントにもあるように
    生クリームが1番、そこにマーブルチョコなんか乗せると
    ポップな感じで可愛くなりますよ☆
    お休みが取れたら私も挑戦してみますね(@^^)/~~~

  9. 大津生花店 より:

    >花好さん♪
    Bonsoir~☆ ありがとうございます
    はい! 次はバッチリ出来そうな気がしてきました
    アドバイスもレシピに書き加えたので心強いです
    これからも色々教えて下さい♪

    >juriママさん♪
    こんばんは~☆
    上手に出来た・・・なんて嬉しいです♪
    生クリーム+マーブルチョコ!!想像しただけで可愛い♪
    次回焦げなくてもやってみたい(o^^o)
    こちらのアドバイスもメモしておかなくちゃ
    次のお休みに私も挑戦する予定です

     

     

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