2010年06月16日 12:24 AM
何を隠そう私の趣味の一つはお菓子作りです
いそがしさを理由に随分遠ざかっていましたが
山口県下関市の花好さんのブログ(6/4)に刺激をうけて
久しぶりに作ってみました
レシピは花好さんがアップされていた“バターケーキ”です
まずはバターを混ぜ混ぜ・・・
次に粉を振り振り・・・
しばらくするとオーブンから甘~い香りが家中に広がって幸せです
お菓子作りってやっぱり楽しい!
紅茶と一緒に美味しく頂きました~
やさしい甘さでバターの香りがふわんとしていくらでも入ります
丁寧な分かり易いレシピで失敗するはずないのに
今回私は表面を少し焦がしてしまいました・・・
きっと我が家のオーブンが年代物のせいです!
良い香りに包まれてちょっと眠ってしまい
オーブンから目を離したからでは決してありません!
今回は見た目が・・・ですので遠目からの写真をアップします
周りの方々からも好評で定番ケーキに決定です
みなさんもぜひTryしてみて下さい
『次回作 レーズン入りで 作ります♪』
タグ: 美味しいもの
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Bonsoir~♪
この程度なら充分膨らんでるので上部だけ
思いきってカットしてしまえば問題ありませんよ。
気になれば切り口にジャムか生クリームでものせれば
完璧です!
「いくらでも入ります」ってとこがコワイです(笑
うちも先日のレーズン入りは好評でした。
おはようございます~♪
ちょっとちょっと、美味しそうじゃないですか!!
遠目からなんて・・・、近くから撮っても絶対大丈夫だと思いますよ、この出来☆ちょっと焦げても、それがアジになったりしますから♪
レーズン入りで作ったときは、是非アップでお願いします(^_^)v
大変ご無沙汰してました~~!!
やっと!PCの前に無事(?)生還いたしました。
4月の末から今まで種苗部の売り子に借り出され
大津さんのブログにもお邪魔する事ができずに
モヤっとした日々を送っておりました
。。。(* ̄ω ̄)ウ~ン
でも・・・お肌だけは小麦色になって
とっても健康的になりました!ヾ(@°▽°@)ノ
ケーキ美味しそうですね!!
地方発送はしませんか??
是非お願いします!:*:・( ̄∀ ̄)・:*
>花好さん Bonsoir~♪
合格点もらえますか? 嬉しいです♪
実はパウンドケーキは今まで上手に出来たことがなくて
膨らんだ焼き上がりに感動!!しました
「いくらでも入ります」・・・気持ちうすくカットした物を
ことある事につまんでいます(>_<)
次はレーズン入りに挑戦! 楽しみです~
>32-168 佐藤さん♪ こんばんは~
でしょ? でしょ? 美味しそうでしょ??
お褒め頂きありがとうございます(o^^o)
褒められて伸びる子です
自分で作ると全てを肯定的に解釈するので
焦げた所もなかなかいけます♪
レーズン入りはアップに耐えらるのか? しばしお待ちを!
>牧野さ~ん♪ こんばんは
お元気だったのですね!! おかえりなさい♪
売り子さんお疲れさまでした!!
建物探訪で拝見しましたがあんなにたくさんの苗や種・・
凄いです(;゜゜) 小麦色にもなりますよね
牧野さんからのコメント・・・
遠距離恋愛の恋人から手紙が来たようで嬉しいです☆
(o^^o)
ケーキ美味しそうでしょ?
自画自賛ですが美味しいですよ~
2人で花好さんに地方発送お願いしましょ~
Bonjuor~
コメントありがとうございました。
<追伸です>
ちょうどいい焼色になったら竹串をさして中の焼け具合を
確認し、もう少し焼いた方がよさそうなら、上にアルミホイル
をかぶせてから焼くと、焦げるのが防げますよ。
こんにちは♪ 昨日はありがとうございました。
せっかく上手にできたのに遠目からなんてもったいないですぅ
少し焦げ目なところはご愛嬌です(^^)v
気になるときは花好さんのコメントにもあるように
生クリームが1番、そこにマーブルチョコなんか乗せると
ポップな感じで可愛くなりますよ☆
お休みが取れたら私も挑戦してみますね(@^^)/~~~
>花好さん♪
Bonsoir~☆ ありがとうございます
はい! 次はバッチリ出来そうな気がしてきました
アドバイスもレシピに書き加えたので心強いです
これからも色々教えて下さい♪
>juriママさん♪
こんばんは~☆
上手に出来た・・・なんて嬉しいです♪
生クリーム+マーブルチョコ!!想像しただけで可愛い♪
次回焦げなくてもやってみたい(o^^o)
こちらのアドバイスもメモしておかなくちゃ
次のお休みに私も挑戦する予定です